2018年4月20日金曜日

GWの営業について


あっという間に桜の季節が終わりました。

かろうじて、少しだけ、県立図書館の周りの桜を見に行くことができました。
7年間の思い出が詰まった桜です。
今年も見る事ができてよかったです。

図書館でお店ができたのは、本当に感謝しかありません。
と、センチメンタルな気分になりました〜

雨が降ってきたので、すぐに退散しました。

GWはお休みをいただきます。
スープやサンドイッチは引き続きお休みしています。

チョコレートや、焼き菓子は充実しています!
インスタでこまめにお知らせしていますので、そちらをぜひご覧下さい!




2018年2月10日土曜日

Bean to bar のボンボンショコラ

バレンタインギフト、たくさんご用意しています!
詳しくはインスタグラムをご覧下さい。




2018年1月25日木曜日

ナッツとチョコレートのバー

ナッツたっぷりのせたチョコレートバーできましたー🍫🥜スパイシーなトリニダードカカオ使用。ナッツと合いますー!!




2018年1月24日水曜日

雑誌掲載とテレビ放送のお知らせ

お知らせ
①ミチココ今月号の月刊にいがたにご紹介いただきました!半笑いのみちこが写っています。ドリップパックコーヒープレゼントキャンペーン中です🎁

②本日のNHKニュース610にミチココのbean to bar チョコレートができるまでの取材をしていただきました!18時半頃からの放送だと思います。しどろもどろなみちこがいます!笑 大雪特番だとなくなるかもしれません。よければご覧下さいー🤗.
あーはずかし!!🙀

2017年12月30日土曜日

年末年始営業日のお知らせ



今年の営業は28日で終了しました。
新しいミチココがスタートして、2年目年でした。
今年もたくさんのお客様にお越しいただきまして、感謝感謝です!!
来年はお菓子、Bean to bar チョコレートをもっと充実させていきたいと思います。
今後ともよろしくお願いします。
皆さま、良いお年をお迎えください。

新年は1月5日からのスタートです。

ミチココ みちこ


2017年11月28日火曜日

お知らせ

チョコレート製作に集中するため、しばらくサンドイッチやスープなどの食事メニューはお休みいたします。
楽しみにしてくださっている皆さま、申し訳ありません。
ケーキ、チョコレート、コーヒー、カプチーノなど充実できるよう、頑張ります!

今後ともよろしくお願い致します。

2017年11月3日金曜日

11月のお休み

11月のお休みです。 通常の日、月曜日と、4日、21日〜25日までお休みです。 おやすみが多く、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。 ミチココのホームページに、新しいページができました! ギフトも承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 ギフトページ

2017年10月18日水曜日

Bean to bar 手作りチョコレートワークショップ

ミチココの和室でカカオ豆からチョコレートを作るワークショップを開催します! お土産付きの楽しいワークショップです。 ご参加受付中です! 025ー311ー1119

2017年10月10日火曜日

Bean to bar ワークショップ、妖怪茶会

10月14日、21日 Bean to bar チョコレート体験のできるワークショップ開催します。 ご参加お待ちしています! 10月28日 妖怪茶会 開催します! 新潟の民俗学者 高橋郁丸先生による新潟の妖怪のお話会です!ワクワクしますね! ご参加お待ちしています!

2017年9月29日金曜日

Bean to Bar チョコレートのワークショップを開催します

ミチココでは、世界のいろいろな国のカカオ豆を使って、豆からチョコレートを作る「bean to bar」という方法で、チョコレートを作っています。 使っているのはカカオ豆とお砂糖だけで、それぞれの産地の個性が感じられるようなチョコレートを目指しています。 今回、ミチココに来てくださる方にもbean to barチョコレートの楽しさや美味しさを知っていただきたいなと思い、ワークショップを行うことにしました! ①選別編、②皮むき編、③チョコ作り編の3回に分けて行いますが、どれか1つの参加でも大丈夫です! もちろんすべて参加していただけると、より深くbean to barについて知れると思います◎ チョコについて詳しい方もそうでない方も、ふらっと来て楽しんでいただけるような時間になったらと思います*\(^o^)/* ご予約は、店頭かお電話(025-311-1119)で受け付けております。 よろしくお願いいたします!